Здравствуйте! Под данный садж какой учаг лучше взять? Не понимаю на сколько литров учаг взять для саджа (4, 7, 9 литров)?

Давно хотел попробовать готовить на садже, и вот в KUKMARA под новый год скидки, доставка и садж вместе с подставкой у меня, заранее было решено ехать на шашлыки и заодно протестировать новый девайс(помыл его дома с фэйри). Взял из гаража свой походный набор, который помещается в одну коробку(где-то 65см*65см*65см), это казан 9л, учаг под казан 9л, и комплект для шашлыков под учаг, все покупал здесь, и все отлично себя зарекомендовало. В учаг установили дно для готовки шашлыка, на него углей килограмма 1,5, внизу буковые досочки от фруктовых ящиков, поджигаем, поддувало приоткрываем, сверху помогаем углям разгораться махая, далее садж на учаг, масло рафинированное на него, обжигаем минут 15, температура держится на садже в районе 250, периодически снимаю, и салфетками распределяю масло по всей поверхности, появляется маслянистая пленка, масло выливаю, затем новое масло, по отдельности обжариваю чеснок, болгарский перец, лук, картошку порезанную в кожуре до готовности- все складываю в казан, который стоит на подставке для саджа с тлеющем углем, солю, сверху зелень. Садж снимаю, угли как раз подошли для шашлыка, пять шампуров по четыре кусочка, два раза, правда под второй раз пришлось немного уголька подсыпать. Все в казан, перемешиваю с овощами, вид, аромат- как в ресторане, а самое главное все горячее(подставка с углем- работает), а на улице -10. На садже в процессе готовки пирометр показывал 200-250градусов, на поверхности учага от 300 до 400. Ничего не подгорало, овощи зажарились идеально, маслица периодически подливал. Отлично отужинали на природе и домой привезли все теплым...Садж и подставка замечательно дополнили мой туристический комплект. Фотки здесь не грузятся, а то бы прикрепил. Спасибо коллективу KUKMARA за доступную и качественную посуду и за красоту(как светится в темноте на учаге надпись KUKMARA). И С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! На лето планы- испечь разные национальные лепешки, используя свой комплект.

Здравствуйте на газу на плите можно использовать?

здравствуйте. на костре можно использовать?