Казан чугунный 5л
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Инструкция по эксплуатации
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Вся линейка чугунной посуды выполнена из высококачественного экологически чистого чугуна, выдерживающего долгое и интенсивное использование. Чугунная посуда ТМ Kukmara обладает такими же превосходными качествами, что и чугунная утварь, которой столетиями пользовались наши «прабабушки»:
- равномерный нагрев и длительное сохранение температуры;
- экономия электроэнергии и газа (для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется);
- высокая износостойкость (не подвержена деформации, ее практически невозможно перегреть на огне);
- не ограниченный срок службы при правильном использовании и уходе;
- возможность применения на любых варочных поверхностях (газовых, электрических, индукционных), а также на открытом огне;
- приобретенные естественные антипригарные свойства, которые со временем только улучшаются.
Казаны и воки из чугуна ТМ Kukmara – это идеальная посуда для приготовления еды на свежем воздухе на костре.
-
Объём5 л.
-
КрышкаАлюминиевая с ручкой
-
РучкиЦельнолитые
-
ЛинияПосуда из чугуна
-
ПлитаГазовая, электрическая, индукционная
-
Использование в посудомоечной машинеНет
-
Использование в духовом шкафуДа (согласно инструкции по эксплуатации)
-
УпаковкаПодарочная упаковка
-
Материал корпусаЧугун
-
Толщина днадо 6 мм
-
Диаметр дна10,5 см
-
Диаметр изделия30,5 см
-
Толщина бортовдо 4,5 мм
Инструкция по эксплуатации чугунной посуды
Подготовка посуды перед первым использованием
-
Перед первым использованием изделие необходимо тщательно вымыть теплой водой, используя губку и жидкое моющее средство, и просушить.
-
После этого, изделие необходимо несколько раз прокалить на огне. Первый раз – просто прокалить и остудить. Затем снова прокалить, насыпав в нее соль (помешивая соль в течение 10-20 минут). Соли потребуется много, примерно килограмм или чуть меньше в зависимости от размера посуды. После прокаливания, соль необходимо высыпать и промыть изделие проточной теплой водой, просушить. Последний раз прокалить до температуры не более 200°C , нанести на внутреннюю поверхность тонкий слой растительного масла и продолжить прокаливание в течение 30 минут, дать остыть.
В результате на поверхности посуды образуется защитный слой, который предохраняет от появления коррозии и придаст изделию незначительные антипригарные свойства.
-
Чугунная посуда готова к использованию.
-
Процедуру прокаливания после каждого мытья необходимо будет делать постоянно.
Эксплуатация
-
При жарке и тушении необходимо использовать большое количество масла, т.к. продукты могут прилипнуть к поверхности чугунной посуды.
-
Приготовление продукта проводить на малом и среднем огне, т. к. чугун имеет высокую теплоемкость.
3. Во время приготовления возможно использование металлических столовых приборов.
4. В процессе приготовления необходимо пользоваться прихватками.
5. Готовую пищу нельзя хранить в чугунной посуде.
Уход и хранение
-
После окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть (по возможности без абразивных моющих средств), тщательно высушить (лучше просушить на плите), чтобы не оставались капли влаги и нанести тонкий слой растительного масла.
-
Мыть чугунную посуду необходимо только вручную, без использования посудомоечных машин.
-
Для удаления остатков пищи применять замачивание.
-
Хранить чугунную посуду в сухом месте с открытой крышкой.
-
При неправильном использовании на поверхности чугунной посуды возможно появление пятен ржавчины, однако это не является дефектом. Их возможно устранить следующим способом: необходимо удалить всю ржавчину металлической щеткой, нагреть посуду с последующим нанесением тонкого слоя растительного масла и прокалить в течении 30минут.
-
Запрещается подвергать изделие ударным нагрузкам.
Чем чаще и дольше вы используете чугунную посуду, тем более выраженные
антипригарные свойства она будет приобретать!
Гарантийный срок эксплуатации – 12 месяцев со дня продажи через розничную сеть.
Настоящая гарантия не распространяется на повреждения, возникшие из-за ударов, падений или неправильного использования.
-
ЛеонидПодскажите, пожалуйста, все казаны так надо прокаливать или только казан из чугуна?
-
ValeriyКакое дно блин , плоское или нет ?
-
ГуляЗдравствуйте! Подскажите пожалуйста, хочу казан или кастрюлю жаровню для индукции, какие варианты мне подойдут? Спасибо
-
Элеонора МенеджерГуля, добрый день! Благодарим Вас за выбор ТМ "Kukmara". Для индукционных плит подходят линии: "Marble Induction", "Granit Ultra Induction" , а так же линия "IdeaL" и посуда из чугуна, среди множеств линий Вы можете выбрать казан из чугуна для Вашей плиты, к сожалению, казаны только чугунные для индукционных плит, если Ваш выбор остановится на кастрюле-жаровне, то Вы можете выбрать продукцию из линий "Marble Induction" или "Granit Ultra Induction". Будем рады Вашему заказу.
-
ГуляПолучается из серии ultra induction я могу взять просто кастрюлю и использовать ее как жаровню?
-
Элеонора МенеджерДа, к сожалению, ассортимент посуды для индукционных плит не так велик, можете использовать просто кастрюлю как кастрюлю-жаровню. Основные отличия кастрюли-жаровни от просто кастрюли это соотношение диаметра дна и высоты бортов. У кастрюли-жаровни диаметр дна больше, а высота бортов ниже чем у кастрюли, благодаря чему ее в основном используют для тушения и жарки, а просто кастрюлю благодаря высоте бортов Вы можете использовать как для варки первых блюд так и для готовки вторых блюд.
-
-
-
-
ПавелДобрый день. А нельзя увидеть чертеж 4 литрового и 5 литрового с круглым дном? Чтоб понять какой лучше всего в чугунную кольцевую комфорку подойдет
-
Людмила МенеджерДобрый день, Павел! К сожалению, информацию данного характера мы не предоставляем. Для получения данной информации предлагаем Вам связаться с производственным отделом ОАО "Кукморский завод Металлопосуды" по телефону 88436426242.
-
-
МолдирВсе крышки чугунного казана алюминиевый? А я хочу все были чугунными (казан+крышка)
-
Наталья ФилимоноваДобрый день! На данный момент посуда из чугуна, реализуемая под ТМ Kukmara, производится по заказу нашего предприятия на ООО "Камская посуда" и комплектуется алюминиевыми крышками нашего производства. Спасибо за вопрос
-
-
ЕвгенийЗдравствуйте! Подскажите крышка чугунная?
-
Людмила МенеджерДобрый день, Евгений! У чугунных казанов литая алюминиевая крышка.
-