Шаг 1.
Соединить сок лайма (½ шт.), паприку, перец чили, кориандр, перец, соль и оливковое масло (1 ст.л.), перемешать. Замариновать лосось.
Шаг 2.
В сковороде разогреть оливковое масло (1 ст.л.), обжарить лосось по 3 мин. с каждой стороны.
Шаг 3.
Для гуакамоле в блендере соединить авокадо, красный лук, сок лайма (½ шт.), кинзу ( ½ пучка), соль, перец и чеснок, пюрировать.
Шаг 4.
На тортилью выложить гуакамоле, капусту, лосось и манго.
Шаг 5.
Подавать со свежей кинзой.
Комментарии
Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв