Каталог close
Меню
Официальный магазин производителя
call
8 800 222 92 59
напишите нам
room Город
call
8 800 222 92 59
Напишите нам
shopping_cart Корзина 0shopping_cart Корзина 0

В корзине пока ничего нет

Каталог Скрыть keyboard_arrow_down
menu
Закрыть
shopping_cart Корзина 0 руб.
Личный кабинет Войти

Проверить статус заказа

room Город
Создание и продвижение сайта — Неткам
Главная keyboard_arrow_right Блог keyboard_arrow_right Рецепты
Назад к рецептам

Солянка сборная мясная

РЕЦЕПТЫ
Мне нравится 0 Поделиться
Ингредиенты
Говядина, мякоть на кости - 600 г. (промыть)
Лук - 2 шт. (очистить)
Морковь - 5 шт. (очистить)
Вода - 3 л.
Бекон - 150 г. (нарезать полосками)
Колбаса салями - 150 г. (нарезать полосками)
Сосиски - 2 шт. (нарезать кружочками)
Солёные огурцы - 350 г. (нарезать кубиком)
Каперсы - 1 ст. л.
Маслины - 60 г. (нарезать кольцами)
Томаты пелати - 300 г.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошек - 6 шт.
Соль, перец по вкусу
Лимон, сметана и укроп для подачи (мелко порубить)
Скачать документом
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
В кастрюлю сложить говядину, морковь (2 шт.), лук (1 шт.), соль, перец горошек и лавровый лист, залить водой. Довести бульон до кипения и варить на медленном огне 50-60 мин.
Шаг 2.
Лук (1 шт.) нарезать мелко. Морковь (3 шт.) крупно натереть. Говядину снять с кости и нарезать полосками.
Шаг 3.
Разогреть оливковое масло в кастрюле и обжарить лук 1-2 мин. Добавить морковь, обжарить 2 мин. Следом солёные огурцы и томаты пелати, перемешать и тушить 5 мин. Добавить бекон, сосиски, колбасу и говядину, перемешать. Влить бульон, добавить соль, перец и довести до кипения. Добавить каперсы и маслины, перемешать.
Шаг 4.
Подавать со свежим порубленным укропом, долькой лимона и сметаной.
Приятного аппетита!
Назад к рецептам
Мне нравится 0 Поделиться
Мне нравится 0 Поделиться

Комментарии

0

Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв

Есть вопросы?
Мы поможем!
Наша поддержка всегда отвечает быстро, оставьте заявку и с вами свяжутся в течение дня!
Ваше имя
Электронная почта
Отправляя заявку вы соглашаетесь с условиями
обработки персональных данных
Подписка
Узнавайте о скидках и акциях первыми! Просто введите свою электронную почту: