Каталог close
Сковороды
Сковороды
Стейки из индейки с ананасами и овощами на сковороде-гриль
Рецепт в нашем блоге
Посмотреть
Кастрюли и жаровни
Кастрюли и жаровни
Различия между кастрюлей, кастрюлей-жаровней и сотейником Kukmara
по характеристикам и по назначению
Читать
Крышки
Крышки
Крышка для сковороды:
как правильно подобрать?
Видео
Противни, утятницы
Противни, утятницы
Рататуй, приготовленный в гусятнице
Рецепт в нашем блоге
Посмотреть
Меню
Официальный магазин производителя
call
8 800 222 92 59
напишите нам
room Город
call
8 800 222 92 59
Напишите нам
shopping_cart Корзина 0shopping_cart Корзина 0

В корзине пока ничего нет

Каталог Скрыть keyboard_arrow_down
menu
Закрыть
shopping_cart Корзина 0 руб.
Личный кабинет Войти

Проверить статус заказа

room Город
Создание и продвижение сайта — Неткам
Главная keyboard_arrow_right Блог keyboard_arrow_right Рецепты
Яндекс.Дзен
Назад к рецептам

Рататуй

РЕЦЕПТЫ
Мне нравится 0 Поделиться
Ингредиенты
Перец болгарский красный - 2 шт. (запечь, нарезать мелко)
Красный лук - 2 шт. (нарезать мелко)
Чеснок - 8 зуб. (раздавить, мелко нарезать)
Томаты пелати (консервированные томаты без кожицы) - 700 г.
Баклажан - 2 шт. (нарезать слайсами 2-3 мм.)
Кабачок - 2 шт. (нарезать слайсами 2-3 мм.)
Томаты - 4 шт. (нарезать слайсами 5 мм.)
Оливковое масло - 5 ст. л.
Тимьян - пучок
Соль, перец по вкусу
Скачать документом
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
Болгарский перец разрезать пополам, убрать семена. Положить на противень срезом вниз, смазать оливковым маслом и запекать при 230°С 20 мин.
Шаг 2.
Снять кожицу и мелко нарезать.
Шаг 3.
Соединить томаты пелати, красный лук, чеснок (6 зуб.), болгарский перец, добавить соль, перец, перемешать.
Шаг 4.
В гусятницу налить оливковое масло (3 ст. л.), распределить по дну. Выложить овощной соус. Следом под небольшим углом выложить поочередно овощи. Оливковое масло (2 ст. л.) смешать с чесноком (2 зуб.).
Шаг 5.
Полить рататуй маслом, сверху положить несколько веточек тимьяна, накрыть крышкой и запекать при 180°С 30 мин.
Шаг 6.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Назад к рецептам
Мне нравится 0 Поделиться
Мне нравится 0 Поделиться

Комментарии

0

Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв

Есть вопросы?
Мы поможем!
Наша поддержка всегда отвечает быстро, оставьте заявку и с вами свяжутся в течение дня!
Ваше имя
Электронная почта
Отправляя заявку вы соглашаетесь с условиями
обработки персональных данных
Подписка
Узнавайте о скидках и акциях первыми! Просто введите свою электронную почту: