Каталог close
Меню
Официальный магазин производителя
call
8 800 222 92 59
напишите нам
room Город
call
8 800 222 92 59
Напишите нам
shopping_cart Корзина 0shopping_cart Корзина 0

В корзине пока ничего нет

Каталог Скрыть keyboard_arrow_down
menu
Закрыть
shopping_cart Корзина 0 руб.
Личный кабинет Войти

Проверить статус заказа

room Город
Создание и продвижение сайта — Неткам
Главная keyboard_arrow_right Блог keyboard_arrow_right Рецепты
Назад к рецептам

Плов из булгура

РЕЦЕПТЫ
Мне нравится 0 Поделиться
Ингредиенты
Говяжья вырезка - 600 г.
Булгур - 500 г.
Морковь - 1 шт. (нарезать брусочками)
Томат - 1 шт. (нарезать крупно)
Лук - 1 шт. (нарезать полукольцами)
Чеснок - 1 гол. (очистить)
Перец чили - 1 шт. (мелко нарезать)
Томаты пелати (консервированные томаты без кожицы) - 300 г.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Топлёное масло - 2 ст. л.
Паприка - 2 ч. л.
Куркума - ½ ч. л.
Зира - 1 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Кипяток - 1 л.
Укроп для украшения (мелко нарезать)
Петрушка для украшения (мелко нарезать)
Соль, перец по вкусу
Скачать документом
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
Томаты посыпать зеленью, добавить оливковое масло, соль, перец и перемешать.
Шаг 2.
В казане разогреть топлёное масло. Обжарить зубчики чеснока с перцем чили до золотистости.
Шаг 3.
Добавить мясо и обжарить до готовности.
Шаг 4.
Следом лук обжарить до мягкости.
Шаг 5.
Затем морковь накрыть крышкой и тушить 5 мин.
Шаг 6.
Добавить паприку, куркуму, зиру, кориандр, перец и соль.
Шаг 7.
Следом отправить томаты пелати на 2 мин.
Шаг 8.
Влить кипяток и довести до кипения.
Шаг 9.
Засыпать булгур и готовить под крышкой до впитывания всей жидкости.
Шаг 10.
Дать постоять 10 мин.
Шаг 11.
Подавать с томатным салатом, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Назад к рецептам
Мне нравится 0 Поделиться
Мне нравится 0 Поделиться

Комментарии

0

Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв

Есть вопросы?
Мы поможем!
Наша поддержка всегда отвечает быстро, оставьте заявку и с вами свяжутся в течение дня!
Ваше имя
Электронная почта
Отправляя заявку вы соглашаетесь с условиями
обработки персональных данных
Подписка
Узнавайте о скидках и акциях первыми! Просто введите свою электронную почту: