Шаг 1.
Соус песто: Соединить в блендере чеснок, листья базилика, кедровые орешки, сыр пармезан и соль, измельчить. Добавить сок лимона и оливковое масло, соединить.
Шаг 2.
Паста: Сливочное масло растопить в разогретой кастрюле-жаровне.
Шаг 3.
Обжарить чеснок 1 мин. Добавить креветки, жарить 3-5 мин. Следом отправить пасту, перемешать.
Шаг 4.
Добавить соус песто по вкусу.
Шаг 5.
Перед подачей украсить базиликом и посыпать тёртым пармезаном.
Комментарии
Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв