Каталог close
Меню
Официальный магазин производителя
call
8 800 222 92 59
напишите нам
room Город
call
8 800 222 92 59
Напишите нам
shopping_cart Корзина 0shopping_cart Корзина 0

В корзине пока ничего нет

Каталог Скрыть keyboard_arrow_down
menu
Закрыть
shopping_cart Корзина 0 руб.
Личный кабинет Войти

Проверить статус заказа

room Город
Создание и продвижение сайта — Неткам
Главная keyboard_arrow_right Блог keyboard_arrow_right Рецепты
Яндекс.Дзен
Назад к рецептам

Манты с курицей и сыром

РЕЦЕПТЫ
Мне нравится 0 Поделиться
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 360 г. + 60 г. (просеять, добавить при необходимости)
Яйцо - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Кипяток - 200 мл.
Соль по вкусу

Для начинки:
Фарш куриный - 500 г.
Лук - 1 шт. (мелко нарезать)
Сыр фета - 150 г. (нарезать кубиками)
Петрушка для украшения
Сметана, аджика для подачи
Соль, перец по вкусу
Скачать документом
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
Яйцо соединить с оливковым маслом и солью, перемешать. Постепенно всыпать муку, сначала 360 г. и далее добавлять по необходимости. Тесто вымешивать руками, оно должно быть эластичным и не прилипать. Завернуть шар теста в плёнку. Соединить фарш с луком, солью и перцем, перемешать. Добавить сыр, аккуратно перемешать.
Шаг 2.
Тесто тонко раскатать, разрезать на квадраты примерно 10 см. Выложить начинку в центр, защипнуть 4 края в центре и затем еще два между собой с обеих сторон. В нижнем ярусе мантоварки довести воду до кипения (чуть больше половины). Остальные ярусы смазать маслом. Выложить манты на расстоянии друг от друга. Готовить 40-50 мин.
Шаг 3.
Перед подачей украсить петрушкой, добавить сметану и аджику.
Приятного аппетита!
Назад к рецептам
Мне нравится 0 Поделиться
Мне нравится 0 Поделиться

Комментарии

0

Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв

Есть вопросы?
Мы поможем!
Наша поддержка всегда отвечает быстро, оставьте заявку и с вами свяжутся в течение дня!
Ваше имя
Электронная почта
Отправляя заявку вы соглашаетесь с условиями
обработки персональных данных
Подписка
Узнавайте о скидках и акциях первыми! Просто введите свою электронную почту: