Официальный магазин производителя 
Войти
Каталог
Скрыть
keyboard_arrow_down
menu
Закрыть
Личный кабинет
Войти
Проверить статус заказа
Город
Создание и продвижение сайта — Неткам
Назад к рецептам
Лазанья болоньезе
22 июл 2021
Ингредиенты
Фарш из говядины– 500 г.
Томаты зрелые – 3 шт.
Красный болгарский перец – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Томатный соус – 200 г.
Пармезан – 250 г.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Сливочное масло – 20 г.
Свежий базилик для украшения
Итальянские травы по вкусу
Соль, перец по вкусу
Фарш из говядины– 500 г.
Томаты зрелые – 3 шт.
Красный болгарский перец – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Томатный соус – 200 г.
Пармезан – 250 г.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Сливочное масло – 20 г.
Свежий базилик для украшения
Итальянские травы по вкусу
Соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
Лук мелко нарезать.
Шаг 2.
Пармезан натереть на крупной терке.
Шаг 3.
Сливочное масло растопить на сковороде и обжарить лук до золотистого цвета и мягкости.
Шаг 4.
Добавить фарш, соль, перец и итальянские травы по вкусу, обжарить 10 минут до готовности.
Шаг 5.
Болгарский перец нарезать мелко. Оливковое масло разогреть в сковороде и обжарить перец до мягкости.
Шаг 6.
К столу можно подавать сразу же. Для подачи можно использовать творожный сыр, помидоры и свежий базилик.
Шаг 7.
Томаты мелко нарезать. Добавить к перцу, посолить и довести до кипения.
Шаг 8.
Лопаткой измельчить овощи прям в сковороде, чтобы получить густой соус с небольшими кусочками. Тушить 5 мин.
Шаг 9.
Добавить готовый фарш с луком, прогреть 1 мин.
Шаг 10.
Дно кастрюли-жаровни промазать томатным соусом, сверху выложить листы лазаньи, ее можно ломать для удобства.
Шаг 11.
Уложить второй слой листов лазаньи, снова смазать соусом и сверху фарш, посыпать сыром и свежими листочками базилика.
Шаг 12.
Отправить в духовку 180°С на 40 мин.
Шаг 13.
Перед подачей украсить базиликом.
Приятного аппетита!
Есть вопросы?
Мы поможем!
Мы поможем!
Наша поддержка всегда отвечает быстро, оставьте заявку и с вами свяжутся в течение дня!
Подписка
Узнавайте о скидках и акциях первыми! Просто введите свою электронную почту:
Комментарии
Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв