Шаг 1.
На картофеле сделать надрезы крест-накрест. Смешать оливковое масло (30 мл.), итальянские травы и соль. Смазать картофель маслом, завернуть каждый в фольгу, надрезами кверху. Запекать при 200°С 60-90 мин. (время зависит от размера картофеля).
Шаг 2.
Смешать майонез, чеснок и укроп.
Шаг 3.
Разогреть оливковое масло в сковороде, обжарить куриное филе до готовности.
Шаг 4.
Раздвинуть кожуру, убрать часть картофеля. Слегка размять его и смешать с майонезом и чесноком с укропом. Оставшуюся мякоть в кожуре так же слегка размять вилкой.
Шаг 5.
Выложить картофель с майонезом сверху, на 2 картофеля добавить сёмгу, и еще на 2 – куриное филе. Посыпать сыром. Запекать при 200°С 10 мин.
Комментарии
Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв