Каталог close
Меню
Официальный магазин производителя
call
8 800 222 92 59
напишите нам
room Город
call
8 800 222 92 59
Напишите нам
shopping_cart Корзина 0shopping_cart Корзина 0

В корзине пока ничего нет

Каталог Скрыть keyboard_arrow_down
menu
Закрыть
shopping_cart Корзина 0 руб.
Личный кабинет Войти

Проверить статус заказа

room Город
Создание и продвижение сайта — Неткам
Главная keyboard_arrow_right Блог keyboard_arrow_right Рецепты
Яндекс.Дзен
Назад к рецептам

Говяжьи котлеты с морковным пюре

РЕЦЕПТЫ
Мне нравится 0 Поделиться
Ингредиенты
Говяжий фарш - 500 г.
Лук - 1 шт. (очистить, нарезать крупно для котлет)
Лук - 2 шт. (очистить, нарезать полукольцами)
Чеснок - 5 зуб. (очистить, мелко порубить)
Морковь - 800 г. (очистить, нарезать кружочками)
Сливочное масло - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Французские травы - 1 ч.л.
Карри приправа - 1 ч.л.
Корица - ¼ ч.л.
Мускатный орех - ¼ ч.л.
Паприка - 1 ст.л.
Оливковое масло - 30 мл.
Соль, перец по вкусу
Свежая кинза для подачи
Тыквенные семечки для подачи
Скачать документом
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
Морковь сложить в кастрюлю, залить водой и варить 15 мин.
Шаг 2.
В фарш добавить лук, французские травы, перец и разбить яйцо, перемешать. В сковороде растопить сливочное масло, добавить лук и чеснок, обжаривать 8-10 мин. Лук с чесноком отложить.
Шаг 3.
Сформировать котлеты. В эту же сковороду добавить оливковое масло, разогреть. Обжарить котлеты до золотистости, перевернуть и довести до готовности.
Шаг 4.
В морковь добавить лук и чеснок. Следом отправить карри, мускатный орех, корицу, паприку и соль. Пробить блендером и довести до состояния пюре.
Шаг 5.
Подавать со свежей кинзой и тыквенными семечками. Приятного аппетита!
Шаг 6.
Совет: морковь можно заменить на другие овощи по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Назад к рецептам
Мне нравится 0 Поделиться
В рецепте можно использовать эту посуду
Мне нравится 0 Поделиться

Комментарии

0

Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв

Есть вопросы?
Мы поможем!
Наша поддержка всегда отвечает быстро, оставьте заявку и с вами свяжутся в течение дня!
Ваше имя
Электронная почта
Отправляя заявку вы соглашаетесь с условиями
обработки персональных данных
Подписка
Узнавайте о скидках и акциях первыми! Просто введите свою электронную почту: