Каталог close
Меню
Официальный магазин производителя
call
8 800 222 92 59
напишите нам
room Город
call
8 800 222 92 59
Напишите нам
shopping_cart Корзина 0shopping_cart Корзина 0

В корзине пока ничего нет

Каталог Скрыть keyboard_arrow_down
menu
Закрыть
shopping_cart Корзина 0 руб.
Личный кабинет Войти

Проверить статус заказа

room Город
Создание и продвижение сайта — Неткам
Главная keyboard_arrow_right Блог keyboard_arrow_right Рецепты
Яндекс.Дзен
Назад к рецептам

Голени индейки с бататом

РЕЦЕПТЫ
Мне нравится 0 Поделиться
Ингредиенты
Голени индейки - 500 г. (промыть, обсушить)
Батат - 500 г. (очистить, нарезать крупно)
Чеснок - 2 зуб. (очистить, нарезать пластинами)
Имбирь кусочек - 2 см. (очистить, мелко натереть)
Мёд - 2 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Прованские травы - 2 ч. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Соль по вкусу
Тимьян несколько веточек для подачи
Скачать документом
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
Смешать имбирь, кориандр, мёд и оливковое масло (1 ст. л.), перемешать. С голеней подснять кожу. Сделать глубокие надрезы до кости, вставить в надрезы чеснок.
Шаг 2.
Посолить и смазать мясо маринадом, натянуть кожу обратно. Оставить на 30-60 мин. Утятницу смазать оливковым маслом (1 ст. л.), сложить голени, смазать их кисточкой с маслом. Запекать под крышкой 30 мин. при 190°С.
Шаг 3.
Батат посолить, сбрызнуть оливковым маслом (1 ст. л.), посыпать прованскими травами. Голени перевернуть, добавить к ним батат и запекать ещё 30 мин. За 10 мин. можно убрать крышку, чтобы получить небольшую корочку.
Шаг 4.
Подавать с тимьяном.
Приятного аппетита!
Назад к рецептам
Мне нравится 0 Поделиться
Мне нравится 0 Поделиться

Комментарии

0

Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв

Есть вопросы?
Мы поможем!
Наша поддержка всегда отвечает быстро, оставьте заявку и с вами свяжутся в течение дня!
Ваше имя
Электронная почта
Отправляя заявку вы соглашаетесь с условиями
обработки персональных данных
Подписка
Узнавайте о скидках и акциях первыми! Просто введите свою электронную почту: