Каталог close
Меню
Официальный магазин производителя
call
8 800 222 92 59
напишите нам
room Город
call
8 800 222 92 59
Напишите нам
shopping_cart Корзина 0shopping_cart Корзина 0

В корзине пока ничего нет

Каталог Скрыть keyboard_arrow_down
menu
Закрыть
shopping_cart Корзина 0 руб.
Личный кабинет Войти

Проверить статус заказа

room Город
Создание и продвижение сайта — Неткам
Главная keyboard_arrow_right Блог keyboard_arrow_right Рецепты
Назад к рецептам

Чуду с сыром и зеленью

РЕЦЕПТЫ
Мне нравится 0 Поделиться
Ингредиенты
Мука - 600 г. (просеять)
Соль - 1 ч.л.
Вода - 320 мл.
Сыр адыгейский - 400 г. (натереть крупно)
Укроп свежий - 10-15 г. (мелко нарезать)
Петрушка свежая - 10 г. (мелко нарезать)
Зелёный лук свежий - 10-15 г.(мелко нарезать)
Грецкие орехи - 30 г. (поломать руками)
Сливочное масло - 80 г. (растопить)
Растительное масло (смазать скалку и поверхность)
Соль, перец по вкусу
Скачать документом
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
Соединить муку, соль и воду, замесить тесто. Оно не должно прилипать к рукам и должно скатываться в шар. Если прилипает – добавить муку, если не скатывается – воду. Завернуть в плёнку на 30 мин.
Шаг 2.
Соединить сыр с зеленью, добавить грецкие орехи, соль и перец, перемешать.
Шаг 3.
Тесто разделить на 8 частей. Скатать в шары. Рабочую поверхность и скалку смазать растительным маслом. Тесто раскатать в тонкую лепешку овальной формы.
Шаг 4.
На половину выложить начинку тонким слоем, отступая от края 1 см.
Шаг 5.
Накрыть второй половиной теста и защипнуть края. Выложить на сухую разогретую сковороду и обжаривать чуду по 2 мин. с каждой стороны, до появления пятнышек.
Шаг 6.
Обильно смазать готовые чуду сливочным маслом. Перед подачей украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Назад к рецептам
Мне нравится 0 Поделиться
Мне нравится 0 Поделиться

Комментарии

0

Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв

Есть вопросы?
Мы поможем!
Наша поддержка всегда отвечает быстро, оставьте заявку и с вами свяжутся в течение дня!
Ваше имя
Электронная почта
Отправляя заявку вы соглашаетесь с условиями
обработки персональных данных
Подписка
Узнавайте о скидках и акциях первыми! Просто введите свою электронную почту: