Каталог close
Сковороды
Сковороды
Стейки из индейки с ананасами и овощами на сковороде-гриль
Рецепт в нашем блоге
Посмотреть
Кастрюли и жаровни
Кастрюли и жаровни
Различия между кастрюлей, кастрюлей-жаровней и сотейником Kukmara
по характеристикам и по назначению
Читать
Крышки
Крышки
Крышка для сковороды:
как правильно подобрать?
Видео
Противни, утятницы
Противни, утятницы
Рататуй, приготовленный в гусятнице
Рецепт в нашем блоге
Посмотреть
Меню
Официальный магазин производителя
call
8 800 222 92 59
напишите нам
room Город
call
8 800 222 92 59
Напишите нам
shopping_cart Корзина 0shopping_cart Корзина 0

В корзине пока ничего нет

Каталог Скрыть keyboard_arrow_down
menu
Закрыть
shopping_cart Корзина 0 руб.
Личный кабинет Войти

Проверить статус заказа

room Город
Создание и продвижение сайта — Неткам
Главная keyboard_arrow_right Блог keyboard_arrow_right Рецепты
Яндекс.Дзен
Назад к рецептам

Чечевичный крем-суп

РЕЦЕПТЫ
Мне нравится 0 Поделиться
Ингредиенты
Красный лук– 1 шт.
Морковь– 500 г.
Томаты пелати (консервированные томаты без кожицы)– 400 г.
Чеснок – 2 зуб.
Красная чечевица – 200 г.
Вода – 1 л.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Куркума – ¼ ч. л.
Шафран – ¼ ч. л.
Паприка – ¼ ч. л.
Кумин – ½ ч. л.
Прованские травы – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Кунжут для украшения
Руккола для украшения
Скачать документом
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
Красный лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной тёрке. Чеснок раздавить и мелко порубить.
Шаг 2.
В кастрюле разогреть 2 ст. л . оливкового масла и обжарить лук до мягкости на среднем огне.
Шаг 3.
Добавить натёртую морковь и обжарить 8-10 мин.
Шаг 4.
Далее добавить томаты пелати, измельчить деревянной лопаткой или ложкой прямо в кастрюле..
Шаг 5.
Следом чеснок и приправы (куркума, шафран, кумин, паприка и прованские травы)
Шаг 6.
Перемешать всё.
Шаг 7.
Добавить 1 л. воды, соль по вкусу и довести до кипения.
Шаг 8.
Чечевицу промыть и залить холодной водой на 2 мин.
Шаг 9.
Добавить в кастрюлю к овощам и варить 20 мин.
Шаг 10.
Пробить погружным блендером до состояния пюре.
Шаг 11.
Перед подачей украсить кунжутом и свежей рукколой
Приятного аппетита!
Назад к рецептам
Мне нравится 0 Поделиться
Мне нравится 0 Поделиться

Комментарии

0

Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв

Есть вопросы?
Мы поможем!
Наша поддержка всегда отвечает быстро, оставьте заявку и с вами свяжутся в течение дня!
Ваше имя
Электронная почта
Отправляя заявку вы соглашаетесь с условиями
обработки персональных данных
Подписка
Узнавайте о скидках и акциях первыми! Просто введите свою электронную почту: