Быстрый салат со шпинатом и яблоками

РЕЦЕПТЫ

02 дек 2021

Ингредиенты
Яблоко - 2 шт. (убрать сердцевину, нарезать кубиком)
Яйца перепелиные -10 шт. (промыть)
Шпинат - 100 г. (промыть)
Авокадо - 1 шт. (нарезать кубиком)
Сыр брынза - 100 г.
Лимон - ½ шт. (выжать сок)
Горчица - 1 ст.л.
Мёд - ½ ст. л.
Грецкие орехи горсть (порубить мелко)
Соль, перец

Скачать документом

Пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сложить яйца в кастрюлю, залить водой, чтобы она покрыла яйца с запасом в 1 - 2 см, добавить ½ ч. л. соли, довести до кипения, варить 1 - 2 мин.

Шаг 2.

Переложить яйца в прохладную воду на 5 мин. Очистить и разрезать пополам. Соединить сок лимона, мёд и горчицу, перемешать.

Шаг 3.

Выложить на тарелку шпинат, авокадо, яблоки, раскрошить брынзу. Добавить яйца, посыпать грецкими орехами и полить медово-горчичной заправкой. Добавить соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

Назад к рецептам

Мне нравится 0 Поделиться

Проверить статус заказа

Быстрый салат со шпинатом и яблоками

Комментарии