Ингредиенты
Белая рыба филе - 4 шт.
Сыр пармезан - 80 г. (мелко натереть)
Чеснок - 2 зуб. (мелко нарезать)
Лимон - ½ шт. (выжать сок)
Оливковое масло - 4 ст. л.
Копчёная паприка - 2 ст. л.
Петрушка 5-6 веточек (мелко нарезать)
Брокколи на гарнир
Соль по вкусу
Пошаговый рецепт
Шаг 1.
Смешать сок лимона и оливковое масло, перемешать.
Шаг 2.
Соединить паприку, чеснок, петрушку и сыр, перемешать.
Шаг 3.
Полить рыбу маслом с соком с обеих сторон, посолить. Каждый кусок филе обвалять в панировке из сыра и петрушки. Выложить на противень. Разложить брокколи, полить оставшимся масло и посыпать панировкой сверху.
Шаг 4.
Выпекать 10 мин. при 180°С.
Комментарии
Войдите или авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв