8 800 222 92 59

Бесплатные звонки по России (8:00 - 20:00 мск)

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

Печенье с крем-чизом

Печенье с крем-чизом
16 сентября 2020

 

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 18 шт.:
 
Для теста:
Сливочное масло - 200 г. (растопить)
Сахар - 130 г.
Сахар с натуральной ванилью - ½ ч.л.
Соль - ¼ ч.л.
Яйца - 3 шт.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - ½ ч.л.
 
Для крема:
Сливочное масло - 100 г. (холодное, нарезать кубиками)
Сахарная пудра - 100 г.
Сливочный сыр - 300 г. (холодный)
Ягоды для украшения
 

Печенье:
Сахар, сахар с натуральной ванилью, соль и яйца (по одному) соединить. Добавить сливочное масло, смешать миксером на низкой скорости.
Муку смешать с разрыхлителем (желательно венчиком). Постепенно всыпать муку к остальной массе, смешать до однородности.
Форму для печенья смазать растительным маслом и разогреть. Выложить в центр формы около 2 ст. л. теста, накрыть второй половиной формы и жарить 1-2 мин. с каждой стороны.
Готовое печенье охладить.
 
Крем-чиз:
Масло соединить с сахарной пудрой и взбить миксером на высокой скорости до побеления массы.
Добавить сливочный сыр, взбить до однородности.
Готовый крем-чиз выложить на одно печенье, накрыть сверху вторым. Сверху выложить еще немного крема и украсить ягодами.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
 

Приятного аппетита!

Совет: Печенье становится еще вкуснее после ночи в холодильнике.:)

Товары к этому блоку
Ваш город - Кукмор,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
 

Получите купон на скидку 5% на первый заказ!